ふわっふわ~のシフォンケーキ
山形県寒河江市で、平飼いで鶏を飼育している黒田農場さん。
その生みたて卵を使い、黒田さん自らが焼き上げるシフォンケーキはふっわふわ~でしっとりの、
なんともいえないやさしい美味しさなんです。
餌に抗生物質を使わず、緑の葉っぱをたくさん食べている黒田さんの鶏の卵はやさしいクリーム色をしています。
そのこだわり卵と、国産の小麦粉、三温糖、ひまわりの油を使って焼き上げたシフォンケーキは
誰もがとりこになる絶品シフォン! 山形市内では当店のみの取り扱いです。
ジューシー!ファインのソーセージ
「日本を代表する安全で美味しいハム・ソーセージを作る」という高い志のもと、無添加のハム・ソーセージを造っているファイン。 ハム・ソーセージのオリンピックともいわれる、ドイツで開催されるコンテストIFFA(イファ)SUFFA(ズーファ)2004にて金メダル受賞以来連続して受賞されてるのですが、今年、遂にIFFAで「優秀生産者賞」を受賞されました。
これは、これまでのメダルの数で決まるのもで、世界で5本の指にはいる快挙なのです。
今や世界のファインとなったソーセージが当店でもお買い求めになれます。
人気のソーセージを始め、レバー嫌いな人も食べられる「レバーペースト」もおすすめです。
是非「本物」のソーセージを味わってみてください。
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